Tvornica vina Inkerman jedna je od najpopularnijih u Europi među ljubiteljima vinskog turizma. Podrumi tvornice zauzimaju preko 55 tisuća četvornih metara, a tijekom turističkih izleta posjetiteljima se prikazuje postupak proizvodnje vina.
Što je uključeno u program
Izložbeni program pogona Inkerman uključuje:
- Degustacija vina prije dolaska u trgovine.
- Uvođenje u osnovne tajne i rituale pijenja vina.
- Upoznavanje s osnovama bontona.
- Izlet brodom (biljka se nalazi u gradu Inkerman s egzotičnim zaljevom).
Program izleta uključuje i druge aktivnosti.
Značajke obilaska
Pogon Inkerman nalazi se na popisu najboljih u industriji već više od četvrt stoljeća, o čemu će vodič pričati tijekom izleta. Istodobno, ovdje igraju svoju ulogu zaposlenici samog pogona, koji u svoje priče stavljaju ne samo riječi, već i svoju dušu. S turistima su u stanju podijeliti sve ono što obični vodiči ne znaju.
Nakon bogatog cvijećem i živopisnog dvorišta, turisti se nađu u vinskim podrumima i čine pravi podzemni grad. Prije mnogo stoljeća na mjestu biljke postojali su kameni radovi, tako da je mjesto doslovno zasićeno jedinstvenom atmosferom.
Također, mnogi turisti primjećuju nevjerojatnu i neobičnu tišinu za osobu. Prema riječima stručnjaka, zvukovi i općenita pozadina ostavljaju trag na vinima.
Hrastova ruševina
Jedna od glavnih atrakcija lokalnih podruma su hrastove bačve. Zovu se bačve s jedinstvenim mirisima, unutar kojih se čuvaju vina. Istodobno, odležavanje u hrastovim posudama zbog niza postupaka vinu daje jedinstveni miris i okus. U podrumima pogona nalazi se preko 700 divovskih bačava zapremine 5-20 tisuća litara. Također u podrumima se nalazi 7000 malih bačava - zapremine 300-1000 litara.
U podrumu možete osjetiti "flegm", ali ne trebate se bojati vlage - namjerno se stvara u prostorijama. To je neophodno za učinkovito odležavanje vina. Također u podrumima postoji mala temperatura - od +12 do +16 stupnjeva. Ovo je idealno podešavanje temperature za plemenito piće. A u kamenom masivu postoji radionica u kojoj vina odležavaju.
Vodiči zaposlenika razgovarat će o značajkama proizvodnje koja se koristi u pogonu, a zatim će ih pokazati vlastitim očima. Putovanje kroz tvornicu završava degustacijom u kojoj se turistima nudi od 6 do 10 jedinstvenih marki vina.
Informacije za turiste: radno vrijeme, kako doći
Postrojenje se nalazi u Sevastopolju, u ulici Malinovskogo, kuća 20. Da biste došli do postrojenja, trebate skrenuti s ceste od Sevastopolja do Simferopola na ulici. Mudrik i vozite 150 metara.
Raspored izleta je sljedeći: svakog radnog dana, od 10 do 15 sati, od svibnja do rujna. U ostalo doba godine i dana posjeti su mogući samo po dogovoru.
Trošak samog izleta (bez degustacije vina) iznosi 300 rubalja. Obilazak i degustacija s vodičem - 700 rubalja. Djeca mlađa od 12 godina mogu ući besplatno. Sve ove i druge informacije, uključujući točnu adresu, radno vrijeme i ostale podatke, mogu se pronaći na službenim web stranicama pogona.
