Restorani i kafići u Budimpešti imaju samo jedan nedostatak: ima ih toliko da za nekoliko tjedana nećete moći obići ni polovicu legendarnih objekata preporučenih za posjet. Ukupno u mađarskoj prijestolnici postoji preko 1000 mjesta u kojima se poslužuju ukusne nacionalne kuhinje i delicije iz drugih zemalja. Među njima postoje i ruski restorani - izvrsna opcija za one koji su se navikli osjećati kao kod kuće u bilo kojoj zemlji.
U Budimpešti postoje čak i restorani koji su isključivo za vegetarijance. Smješteni su u različitim gradskim četvrtima, uključujući I, V i VIII. Ovo je vrlo povoljno: šetajući glavnim gradom Mađarske, vegetarijanac će uvijek pronaći mjesto na kojem možete ukusno ručati!
Da biste bolje upoznali grad, trebali biste ga kušati. Zato bi se svaki putnik koji dođe u Budimpeštu svakako trebao upoznati s domaćom kuhinjom. Takva se preporuka može dati čak i vlasniku nježnog želuca, jer se mađarska hrana odlikuje lakoćom i izraženim, ali istodobno blagim okusom, daleko od oštrine ili gorčine koju kuhinje nekih drugih zemalja "griješe" s. Jedini problem može biti velika količina začina koje mađarski kuhari obilno toče u juhe i glavna jela. Međutim, problem se može riješiti čak i prilikom naručivanja hrane, samo trebate obavijestiti konobara o svojim željama.
Prosječna provjera u gradskim ustanovama uvelike varira. Ručak u skupom restoranu košta oko 16-18 eura, a u kafiću srednje klase - oko 8-10 eura. Međutim, to uopće ne znači da će putnici s budžetom u Budimpešti morati gladovati! Nimalo, jer u ovom gradu postoji nekoliko stotina jeftinih kafića, u kojima putnik ne samo da je dočekan, već i ukusno nahranjen, a nakon završetka obilnog obroka donijet će ček za 5-7 eura. Naravno, vrijedi barem jednom posjetiti najbolje restorane u gradu, poznate daleko izvan Mađarske, ali ako ne planirate trošiti previše novca na hranu, slobodno odaberite jeftine kafiće. Unatoč niskim troškovima jela, kvaliteta hrane je izvrsna!
